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現(xiàn)實(shí)中有很多不法商販,為了謀取不法利益,居然使用雙氧水加工食品。這不僅是違法行為,也會(huì)給廣大消費(fèi)者的身體健康造成極大危害,那么雙氧水加工食物有哪些危害呢?
食品中若有3%雙氧水殘留,食入就可能引起急性腸胃炎,會(huì)有惡-心、嘔吐、腹脹、腹瀉等不適癥狀。雖然目前還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)雙氧水對(duì)人體有致癌危險(xiǎn),但動(dòng)物長(zhǎng)期食用低濃度的雙氧水可以誘發(fā)腸胃癌癥。人長(zhǎng)期食用低濃度的雙氧水,對(duì)細(xì)胞染色體會(huì)有損傷。如果直接食入工業(yè)用的雙氧水(濃度> 10%)會(huì)使腸胃燒灼、腐蝕、穿孔、大出血、發(fā)生氣泡、血管栓塞,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡。
所以需要專業(yè)的食品中雙氧水快速檢測(cè)儀器進(jìn)行食品中的雙氧水殘留檢測(cè),推薦使用山東云唐廠家食品中雙氧水快速檢測(cè)儀器,可以快速對(duì)水發(fā)品、海產(chǎn)干品、肉制品、面制品、果仁、干果、椰果和水果罐頭等產(chǎn)品中的雙氧水含量進(jìn)行測(cè)定,目前已于餐飲檢測(cè)、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、配送中心、商場(chǎng)超市、質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、工商管理等單位廣泛使用。
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