揮發(fā)性鹽基氮檢測儀器@云唐新款揮發(fā)性鹽基氮檢測儀器上市

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　　云唐揮發(fā)性鹽基氮檢測儀器是一款高智能的食品安全檢測儀器，主要用于快速檢測肉類、冷凍肉、鮮肉、雞肉、羊肉、牛肉等食品中的揮發(fā)性鹽基氮含量。該儀器在食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防控等部門對食品安全進行監(jiān)測時發(fā)揮著重要作用。

　　該儀器的工作原理基于被檢樣品中的相關(guān)指標成分與顯色劑在一定條件下發(fā)生特異性反應，生成不同顏色深度的產(chǎn)物。這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標成分的濃度成相關(guān)性。通過儀器內(nèi)置的標準曲線軟件自動計算，可以得出樣品中該指標成分的準確濃度及是否超標的結(jié)果。

　　云唐揮發(fā)性鹽基氮檢測儀器具有一系列優(yōu)點。首先，它具備高智能化，具有開機自檢和調(diào)零功能，以及自動檢測重復性功能。其次，儀器具有多個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品獨立工作，互不干擾。此外，該儀器配備新一代嵌入式熱敏打印機，可以手動或自動打印檢測報告和二維碼。同時，其光源采用進口超高亮發(fā)光二極管，具有高精度、穩(wěn)定性強、功耗低等特點。儀器還采用USB2.0接口設(shè)計，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動，并可與計算機直接相連，實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等功能。

　　在食品安全領(lǐng)域，揮發(fā)性鹽基氮含量是衡量肉類食品新鮮度的重要指標。通過對比不同肉類食品的揮發(fā)性鹽基氮含量，可以為消費者選擇新鮮度更高的肉類食品提供參考。同時，該儀器也可用于肉制品加工過程中的衛(wèi)生管理以及肉類食品貯藏保鮮期的判斷。此外，揮發(fā)性鹽基氮含量與微生物數(shù)量之間存在一定的關(guān)系，因此該儀器也可用于監(jiān)測肉類食品中的微生物數(shù)量。

　　總之，云唐揮發(fā)性鹽基氮檢測儀器以其高智能、快速、準確的特點，在食品安全檢測領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用，為食品安全監(jiān)管和消費者健康提供了有力保障。

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